2010年03月23日
甘ったれうどん
どーもﾑﾗﾑﾗです。
巷で噂のB級グルメ、
『甘ったれうどん』を食いました。
茹でた麺を甘いタレと卵の黄身で絡めるだけのシンプルな料理。
美味しかったです。
麺をタレと黄身と絡めるだけというシンプルさが絶妙な味の秘密かもしれません。
イメージ的には和風のジャジャ麺のような感じです。
Posted by ﾑﾗﾑﾗ帝國 at 05:13│Comments(0)
どーもﾑﾗﾑﾗです。
巷で噂のB級グルメ、
『甘ったれうどん』を食いました。
茹でた麺を甘いタレと卵の黄身で絡めるだけのシンプルな料理。
美味しかったです。
麺をタレと黄身と絡めるだけというシンプルさが絶妙な味の秘密かもしれません。
イメージ的には和風のジャジャ麺のような感じです。
